Les livres de l’auteur Jean-Louis Multon
Biographie :
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PDF290,00 € -
Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires, 4e éd.
Tec & DocParu le : 03/07/09PDF179,00 € -
L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation (2° édition)
Tec & DocParu le : 01/04/98PDF199,00 € -
Le sucre, les sucres, les édulcorants et les glucides de charge dans les IAA
Tec & DocParu le : 01/07/92PDF150,00 € -
Techniques d'analyse & de contrôle dans les I.A.A.: Tome 4: Analyses des constituants alimentaires
Tec & DocParu le : 01/09/91PDF88,00 €
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